定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务产品。
与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。
《古酿坊》
原名：古酿烧坊，在1935年古酿烧坊是一个小作坊，红军四渡赤水三渡茅台时，途径古酿烧坊，将仅剩的一百余坛酒供红军疗伤 饮用，军心愉悦 《毛先生》则把烧字去掉，提名：古酿坊，在1999年扩建厂区在古酿烧坊的废墟重建，现已发展成为占地面积3万平米，拥有400多口窖池，年产大曲酱香型白酒2000余吨，集白酒生产，销售于一体的现代规模企业，一流的厂区规划，复古的厂房设计风格采用德国生产灌装技术，化验检测设备引领同行附属单元配套合理，产品具有酱香显著，酒体醇厚，回味悠长之特点。
贵州古酿坊酒业集团是一家遵从古法酿造工艺的酱香型白酒生产厂家， 酒厂有年份酒，茅台镇散酒，是一家值得信赖的白酒生产厂家，酒厂承建各类贴牌定制酒。口感醇厚，酱香优雅，纯粮食酿造，入口不辣喉，顺口，好喝不上头，
